おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は いただいた サツマイモで芋天と 豚汁です ・私の仕事が遅くに終わり 今回は嫁さん料理特集です スポンサーリンク // 仕事から帰ってきた時には 芋天の大半が出来上がっていました 嫁さんありがとうです 写…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 休みこれといった用事もなく 久々に近くの港に 釣りに行きました ・釣り餌200円分を購入し 最長3時間釣りをしようと 近くの港へレッツラGo スポンサーリンク // 朝8：30分頃 あと2時間で満潮 朝日が眩しい…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は NHKを見ていたら 今日の料理で作っていた 料理をヒントに アレンジしてみました ・栗原はるみさんアレンジしてごめんなさい スポンサーリンク // 青魚の梅昆布煮 番組では梅干しと削り節 塩昆布を混ぜたペ…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は NHKを見ていたら 今日の料理で 作っていた料理を 家にある材料で 作ってみました ・時間はかかるけど美味しそう スポンサーリンク // しめじは石づきをとり 2時間ほど乾燥させて 味を濃縮させるとのこと …

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 大根をいただき 合挽き肉もあるため 和風おろしハンバーグを 作ります ・和風おろしハンバーグ 以前は豆腐と豚ひき肉で 作ったので 今回は合いびき肉で作りました www.ajinoosushi.work スポンサーリンク …

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 創味シャンタンのスープが 残っていたので鶏飯作り ・前日の白滝ラーメンのスープが 余っていたので そのスープを使い 本日は鶏飯にしました スポンサーリンク // 前回作った時も好評だったので 再登場し…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 以前作った 白滝ラーメンを 再度作ってみました ・以前作った時にも家族に好評で 今日もラーメンを 食べたくなったので スポンサーリンク // 以前作った過去の記事はこちら↓ www.ajinoosushi.work 前回は…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 鳥モモ肉を使って 照り焼き丼を 作ってみました ・鶏モモ肉で唐揚げにしても よかったのですが 油っこいものを 少なくするために 照り焼き丼へと変更 スポンサーリンク // 鳥モモ肉をフライパンに入れて焼…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は すり身を揚げるだけの 簡単料理 しかも美味しい ・この「さつま揚げ」 九州では「てんぷら」と 言う人が多いと思います スポンサーリンク // さつま揚げと 言う地方もありますが 九州のほとんどの地方では…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は サンマを焼いて のり巻きに してみました ・サンマをムニエル風に するのがポイントかな スポンサーリンク // サンマで～す 今年はややお高い なので冷凍物で 頭と尻尾と内臓は取っちゃいます キレイに洗…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 最近手羽元の使用率が 高いです ・手羽元とダイコンで 手羽大根を作ってみました スポンサーリンク // 大根は厚めに皮を剥き 食べやすい大きさに切ります お鍋に大根を入れて手羽元も入れます 手羽元でダ…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は ネタがなくなってきたので 普通のトンカツでは ないものを作ってみました ・キムチも食べたいトンカツも 食べたいと思いつき創作! スポンサーリンク // トンカツ用のお肉です ズボラ調理をします 袋に小麦…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 手羽元で水炊きを作ります ・白菜も少し お安くなってきたので 手に入りやす材料で 水炊きを作りました スポンサーリンク // シメジさん 石づきをとっておきます ねぎさん 食べやすい大きさに切ります 豆…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 最近のおつまみ特集 ・スナック菓子以外の おつまみ特集です スポンサーリンク // まずは 健康には多少気を遣い海藻サラダ コンニャクをしっかりと洗い 乾燥した海藻を水に5分ほど戻すだけ 付属の青じそド…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 最近はまっている 炊飯器調理 今回はおまけ編 ・サツマイモを 炊飯器でホクホクにしました スポンサーリンク // サツマイモで～す 見りゃ分かる！とか おっしゃらないでぇ～ 釜のテフロンが剥げた 旧炊飯…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 最近はまっている 炊飯器で放置料理で 今回は ローストビーフを作ります ・豪州産牛塊肉が 見切り品で安かったので 購入し早速作ってみました スポンサーリンク // 豪州産牛肉ブロック 共に約300ｇ 3割引…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 庭にレモンを植えているのですが 今年はレモンが実り ホワイトリカーに漬け込み 果実酒にしてみました ・2年に1回の割合で レモンが実ってくれますが 今年は台風の影響で キズや変色が目立っているので 見…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 冷蔵庫にあるキャベツと 卵とベーコンで 簡単に 巣ごもりを作ってみました ・買い物に行くのが面倒で 我が家では冷蔵庫に 常備しているもので 何か作れないかと 巣ごもりを思いつきました スポンサーリン…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 手羽元を使用し 炊飯器でまたまた放置して サムゲタン風を作ってみました ・炊飯器を新しく購入したので 色々と試してみたくなりました スポンサーリンク // 期間限定のdポイント12000円分が 12月で切れる…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 少し白菜がお安くなったので 白菜のクタクタ煮を作ります ・正式名称は知らないのですが 我が家ではクタクタ煮と読んでいます スポンサーリンク // 白菜2分の1個 豚こま肉300ｇぐらい お鍋に白菜と豚肉を…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は サラダチキンを使って 一風変わった 親子丼を作ってみました ・買い物に行きたくないので 冷蔵庫にある卵とサラダチキンで 親子丼を作る事を思いつきました スポンサーリンク // まず温玉から作ります サ…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は サラダチキン作りで残った 鳥皮を使い 晩御飯の一品へ変更 ・トリ皮をツマミ以外で 活用できないかと 考えていたら冷蔵庫に 残っていた焼きそば麺と 合わせることを思いつき そばめしを作ってみました ス…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 前回作った サラダチキンと合わせて ローカボラーメン作り ・麺を糸こんにゃくで 代用します スポンサーリンク // 以前、肉豆腐作りに使用するために 購入した糸こんにゃく しかし入れるのをすっかり忘れ…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は お題の通り 炊飯器を使い 簡単にサラダチキン作り ・炊飯器の保温機能を使用し 放置しているだけで出来ます スポンサーリンク // 今回使用する 鶏むね肉1kg 500円でお釣りがきます 家計に優しい (^^)/ 鳥…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は オーソドックスなカレーですが… ・アジフライを作り カレーにトッピングしてみました スポンサーリンク // まずは普通にカレーを作ります 我が家ではこの常備野菜を 三種の神器として ジャガタマニンと呼…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 食材をゲットしに 佐賀県加部島へ アジ釣りに行きました ・久しぶりに佐賀県加部島へ アジ釣りに行きました スポンサーリンク // 今回の釣り場は 佐賀県加部島です 天気は曇り 雨は夕方から 風は1～2ｍ 到…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 牛こま肉があるので 家に残っていた材料で クッパを作ってみました ・冷凍していた牛こま肉が 霜焼けになりそうなんで 最近は毎日のように 牛こま肉を消費しています スポンサーリンク // 冷凍から解凍し…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 嫁さんが作った豚汁です ・仕事が遅くに終わり 嫁さんが作ってくれていました スポンサーリンク // しかし嫁さんも仕事が遅くに終わり ハラヘリコプターの子供達がいるので すぐに夕食の準備に取り掛かか…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 家に常備している材料で 簡単にチリコンカン ・チリパウダーがないので なんちゃって チリコンカンです スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人前 トマト缶 1缶 ミックスビーンズ 1缶 コーン缶 1缶 ミン…

おはようございま～す 今日は何作ろ? ですが 今回は 牛こま肉があるから 本日は肉豆腐 ・以前お安く牛こま肉を購入し 冷凍保存していたものを 使用します スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人前 牛こま肉 300ｇ 木綿豆腐 2丁 えのき 1パック タマネギ 1…