キャベツと卵で簡単に作れる 巣ごもり
おはようございま~す
今日は何作ろ? ですが
今回は
冷蔵庫にあるキャベツと
卵とベーコンで
簡単に
巣ごもりを作ってみました
・買い物に行くのが面倒で
我が家では冷蔵庫に
常備しているもので
何か作れないかと
巣ごもりを思いつきました
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キャベツで~す
まだまだお値段が高いですが
今回は4人前で3分の1ほど使用します
千切りにします
細くなくても大丈夫です
今回は卵だけでなく
ベーコンも入れます
ベーコンがない方は
キャベツと卵で十分作れますよ
フライパンにキャベツを乗せますが
中央をやや凹ませるようにします
(チキンラーメンのたまごポケットの様に)
今日は2人前を同時進行で作っています
(簡単なので)
卵を割り入れます
今回は1人2個
塩コショウをし蓋をして
弱火で蒸し焼きにします
写真のような幅が広い
フライ返しがあれば便利です
ない方はそっと何回かに分けて
底から剥がしてあげましょう
ひっくり返さず
底から剥がしたキャベツ&卵を
スライドさせてお皿に乗せ
完成どす
息子ちゃん考案の
ワンプレート巣ごもり
今回はお好み焼きソースをかけましたが
醤油やケチャップでも美味しいと思います
自分好みのソースをかけて食べてみてください
なんといっても
すごくお安く作れますよ(^O^)/
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今日はこれで (^O^)/
おやすみなサイダ~ シュワシュワ~