晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

2019-09-01から1ヶ月間の記事一覧

稲刈りのお手伝いに行ってきました

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は お題の通り 稲刈りのお手伝いです ・親戚からお米を分けて いただいているので 少しでもお役にたてればと 毎年お手伝いさせてもらってます スポンサーリンク // 毎年、田植えと稲刈りは お手伝いさせても…

嫁さん作 洋風炊き込みご飯

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 我が家の 洋風炊き込みご飯 ・家に帰ったら 簡単でコク旨な 洋風炊き込みご飯が 出来ていました スポンサーリンク // 今回の材料みたいです お米3合 ウインナー 好きな量 タマネギ 1玉 ニンジン 1本 コン…

クリームチーズとドライフルーツとハチミツで作る おつまみ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は お題そのまんま クリームチーズと ドライフルーツと ハチミツを 混ぜて作るツマミです ・我が家の定番ツマミです スポンサーリンク // 今回の材料です クリームチーズ 200g ドライフルーツミックス 好き…

最近作った簡単ツマミ特集

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は キムチの素を使って 簡単なおつまみ特集です ・特集と言っても たった2品なんですが(T_T) スポンサーリンク // 前回のキムチ鍋で残ったキムチの素を使います 過去記事はこちら↓ www.ajinoosushi.work ま…

なんか無性に肉まんを手作りしたくなったぞ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ホームベーカリーを使い 簡単に肉まん作り ・なぜか一度も 作った事がないのに 肉まんを無性に 手作りしてみたくなりました スポンサーリンク // 今回の材料 肉まんの皮 ベーキングパウダーがあると ふわ…

豆腐メインであっさり がんもどき

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は がんもどきを 初めて作ってみます ・食欲の秋なので 色々と初めて作って 食べてみたくなりました スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人前 豆腐3丁 ニンジン 少々 コーン 少々 枝豆 少々 きくらげ 少し …

福岡県大牟田市にある大力茶屋 通称大力うどん

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 福岡県大牟田市にある 通称 大力うどん でのランチ ・お財布がピンチな時に 子供達の昼ご飯まで 考えないと いけない最悪な事態です スポンサーリンク // 大牟田市では言わずと知れた 大力茶屋 通称 大力…

合挽き肉と白滝の巾着煮込み

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 合挽き肉と白滝の 巾着煮込み ・正式名称が分からないので 我が家ではこの料理を こう呼びます スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人分 すし揚げ 16枚 合いびき肉 400g 白滝 150g すし揚げで~す 白…

チーズがあるからピザでも作ろうかな

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は pizza(ピッツァ)を 手作りしてみます ・冷蔵庫にチーズがあるので ホームベーカリーを使って 簡単に作ってみます スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人分 強力粉 250g 牛乳 150㏄~180cc オリーブオ…

今回はコロ助!? 間違えたなり コロッケを作ったなり

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は コストコの マッシュポテトを 使ったコロッケなりよ ・簡単にコロッケを作るなら 乾燥マッシュが一番 具材は いつもと違う 変わった コロッケを作ってみました スポンサーリンク // コストコマッシュ 1袋 …

鶏むね肉で作るヘルシーかも? な チキン竜田揚げ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 唐揚げではなく チキン竜田揚げです ・簡単に言えばショウガと 醤油で味付けして 片栗粉をまぶして揚げれば 竜田揚げらしいです スポンサーリンク // 今回の主な材料 3~4人前 鶏むね肉 2枚 醤油 好きな量…

小腹が空いたので簡単に釜玉そうめん

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ツマミが足りなく 簡単に釜玉そうめんを 作ってみました ・食欲の秋なのか チョイ小腹が空き 家に残っている そうめんで簡単に 作ってみました スポンサーリンク // 今回の主な材料 そうめん 3束 卵 2個 …

妻が作ったスープカレー

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 我が家のスープカレー ・今日はワタクテは仕事 嫁さんは休みだったので 嫁さんが作ってくれました スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人分 キャベツ 半玉 ニンジン 1本 タマネギ 1個 コーン 1缶の1/2 …

釣り&車中泊キャンプ 息子との男旅

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 息子との釣り&キャンプ! の予定でしたが残念な 結果に… ・9月の連休に 息子と男旅に 出かけましたが色々と 残念な結果になって しまいました スポンサーリンク // ワタクテ夜勤明けからの出発です 甘い…

3ステップ 時間も5分 超簡単サバカレー

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は サバ水煮の缶詰を使い 簡単にサバカレー ・前回のキムチ鍋が好評で 我々が食べるものが 少なくなく 急遽追加一品 スポンサーリンク // 今回の主な材料 サバの缶詰め水煮 1缶 カレールウ 2欠片 缶詰めも…

まだまだ時期は早いけどキムチ鍋

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は キムチ鍋を作りました ・まだ気温は暑いのですが 鍋を食べたいと言う事で スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人前 豚こま 450g キムチの素 好きな量 キノコ 1パック 豆腐 2パック タマネギ 1個 しらた…

いただいたナスとトマト缶を使いナスミートパスタ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ナスをいただき何作ろ?と 迷った挙句 ナスミートパスタを 作りました ・市販のパスタソースも 美味しいですが たまにはパスタソース 手作りでいきまっしょい スポンサーリンク // 今回の主な材料 4人前 …

ハゼ釣り& 夕食は卵とじカツ丼

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 久しぶりに天気が良く しかも休み これは釣りに行かなきゃ とハゼ釣りに行きました ・秋はハゼが美味しい季節です スポンサーリンク // 本日は休み お昼過ぎが満潮 しかも天気良しと きたもんで 午前中に…

マシュマロとクリームチーズで作る簡単ベイクドチーズケーキ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は マシュマロを使い 簡単にできる ベイクドチーズケーキを 作ります ・20年ほど前に マシュマロで簡単にできる レシピが雑誌に載っていた ので記憶を頼りに再現 してみました スポンサーリンク // 今回の主…

鶏むね肉のホイル蒸し

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 今回は鶏むね肉を使い ホイル蒸しを作りたいと 思います ・我が家の鶏むね肉 ようやくなくなりそうです スポンサーリンク // 今回の主な材料3人分 鶏むね肉 1枚 エリンギ ピーマン トマト チーズ エリンギ…

キザミしょうがのおかか醤油和え

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 美味しくて自分でも 作れそうだったので 味をコピーしたもの ・ツマミやご飯に乗っけても いい感じの一品 ショウガで体も温まります スポンサーリンク // 今回の主な材料 生姜 かつおぶし 醤油 法事の時に…

財布の中身は減ったけどお腹はいっぱい

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ランチは海鮮丼 夕食はイカ弁当と 外食の一日 ・週末、嫁さんやワタクテが 仕事で疲れていたもので… スポンサーリンク // 本日は週末 そしてお昼時 腹ヘリコプター2機が はらへったと声を出し始める時間 …

ズワイガニの缶詰を使って追加で一品料理 かに玉

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 前回の続きなんですが 手羽元のさっぱり煮の タレを使い かに玉あんかけを 作ってみました ・泡が出る麦ドリンクを 嗜んでおりましたら チョイ ツマミが欲しくなり 追加で一品料理を作りました スポンサー…

今回も 妻が作ってくれた 手羽元のさっぱり煮

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 今回も妻が作ってくれた 手羽元のさっぱり煮です ・残念ながら今回も まずい とかのオチではありません スポンサーリンク // 今回の主な材料 3~4人前 手羽元 16本 卵 好きな量 今回は5個 醤油 150cc 砂…

今回は 妻が作ってくれた シチュー

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 妻が作ってくれた シチュー まずいとか そういうオチ ではないです ・ワタクテの仕事が遅く 代わりに 嫁さんが写真を撮りながら シチューを作ってくれました スポンサーリンク // 今回の主な材料です 4人…

前回のちゃんぽん麺をリメイク

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ちゃんぽん麺と 以前作った 鶏そぼろを合わせて 独創的な料理を 作ってみました ・果たしてその お味は… スポンサーリンク // 今回の主な材料 1~2人前 ちゃんぽん麺 残りもの 鶏そぼろ 残りもの 前回のお…

気を遣うな!お金を使え!友人逹とのお食事会

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 友人達と 気を遣うな! お金を使え! でお食事会 ・地元のお店で友人達と 集まり楽しくお食事会 スポンサーリンク // 今日は友人達との食事会 お店の場所を グーグルマップで調べると 我が家から距離2.2km…

フープロで鶏むねミンチ肉から作る鶏そぼろ それからの~ 二色丼

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 鶏むね肉を使い 一から そぼろ丼を作ります ・ちょい手を加えて二色丼にします スポンサーリンク // 今回の主な材料 2~3人分 鶏むね肉 2枚 しょうがチューブ 適量 卵 3個 ご飯 2合 まだまだ残っています …

フープロと市販のルウを使い調理時間10分強 キーマカレー丼

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は まだまだ鶏むね肉があるので キーマカレー丼を作ります ・ワタクテも嫁さんも仕事帰りが遅く 市販のルウを使い 時短チキンキーマーカレー丼 を作りました スポンサーリンク // 今回の主な材料 2~3人前 タ…

前回食べた火の国文龍ラーメン 今回はソフトクリームと購入した餃子編

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ボリュームがあり コスパ最強的な ソフトクリーム屋さん ・熊本県荒尾市宮内にある メリーランドを紹介したいと思います スポンサーリンク // このメリーランド地元では有名です。 小さな店舗なんですが …

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