フープロと市販のルウを使い調理時間10分強 キーマカレー丼

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

まだまだ鶏むね肉があるので

キーマカレー丼を作ります

・ワタクテも嫁さんも仕事帰りが遅く

　市販のルウを使い

　時短チキンキーマーカレー丼

　を作りました

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今回の主な材料　2～3人前

タマネギ　1個

ご飯　　　2合

鶏ムネ肉　1枚

市販のカレールウ　2欠けら

卵黄　人数分

ピーマンやパプリカ

キノコも入れてもいいですよ

タマネギを適当な大きさに切ります

先にフープロに投入して

みじん切りにします

鶏むね肉は皮を剥ぎこれまた適当に切ります

あまり大きいとフープロのモーターに負荷がかかります

みじん切りのタマネギの中に投入して一緒に回します

あまり回し過ぎると粘りが出てパラパラになりませんので注意してください

今回はオリーブオイルを使用します

中火で鶏むね肉にひがしっかり通るように炒めます

おっと塩コショウ忘れてた

フリフリ

タマネギから出る水分はあまり飛ばさないように大事にしてください

今回は時短の為に市販のカレールウを使います

とりあえず2欠けら

ルウを溶かしながら混ぜ合わせます

どんぶりにキーマカレーを乗せて

キーマーカレーをかけて

卵黄を乗せれば

完成どす

完成まで10分強

時間がない時に作ってみてはいかがでしょう？

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～