いただいたナスとトマト缶を使いナスミートパスタ
おはようございま~す
今日は何作ろ? ですが
今回は
ナスをいただき何作ろ?と
迷った挙句
ナスミートパスタを
作りました
・市販のパスタソースも
美味しいですが
たまにはパスタソース
手作りでいきまっしょい
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今回の主な材料 4人前
ナス 好きな量
ひき肉 今回は450g
パスタ 400g
固形コンソメ 3個
トマト缶詰 1缶
いただいたナスです
美味しそうなす 間違えた
美味しそうです (゚Д゚;)
好きな形に適当に切り分けます
今回はレンチンして時短で行きます
新しく購入した
マーブルコートの
フライパンを初使用します
では、ひき肉を炒めます
塩コショウも忘れずに
レンチンしたナスも
入れナス 間違えた
入れます (゚Д゚;)
ひき肉の脂をナスが吸い
美味しくなります
鍋にお湯を沸かしてパスタを茹でます
塩を忘れずに
トマト缶を入れま~す
コンソメ今回は3個
ソースが飛び散らないように
やさしく混ぜます
固形のコンソメはそのうち溶けます
パスタも茹であがりました
お皿に盛り付け
完成どす
市販のソースもいいけど
手作りだとやさしい味わい
量もたっぷりと作れて美味しいですよ
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今日はこれで (^O^)/
おやすみなサイダ~ シュワシュワ~