チーズがあるからピザでも作ろうかな

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

pizza（ピッツァ）を

手作りしてみます

・冷蔵庫にチーズがあるので

    ホームベーカリーを使って

    簡単に作ってみます

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今回の主な材料　4人分

強力粉　　　　　250ｇ

牛乳　　　　　　150㏄～180cc

オリーブオイル　20ｇ

砂糖　　　　　　20ｇ

塩　　　　　　　5ｇ

ドライイースト　3ｇ

チーズ　　　　　好きな量

ピザソース（市販品）好きな量

レトルトカレー　1パック

あとは好きな具材

まず強力粉250g

いきなり　ちょいオーバー　( ﾟДﾟ)

でも気にしない

牛乳150cc～180ccぐらい

オリーブオイル20g

砂糖20g

塩 5g

容器に入れます

ドライイースト3g

すべて投入し

ピザ生地コースのボタンを押します

我が家のは45分かかるみたいです

ホームベーカリーがない方は

ボウルに上記の材料を入れ

生地をしっかりと手でこねながら

混ぜ合わせます

そして30分～40分

放置して発酵させます

その間にゆで卵を作っておきます

市販のレトルトカレーを使い

カレーピザも作ります

我が家のピザは丸くないんです

丸くする技術がないのと

オーブンレンジの天板が四角なので

それに合わせて作ります

まあ今回は四角でもないですが…('ω')

冷蔵庫に残っていた

シメジとコーンを入れます

具材は何でもOKです

チーズを乗せます

おっと

ゆで卵を忘れてた乗っけます

マルゲリータも作ります

市販のピザソースを塗ります

スライスした

サラミとミニトマト

を乗せます

バジルの変わりに大葉

そのあとにチーズを乗せます

チーズを乗せた写真忘れちゃった

予熱250℃で8分～10分で焼き上げます

完成どす

パッと見丸くないから

ピザじゃないような　( ﾟДﾟ)

でも味はしっかりとピザです

丸く仕上げれる様にスキルアップしないと！

自分の好きな具材が入れれますし

購入するよりも安くて済みます

休みの日に家族で好きな具材を

トッピングしながら

作るのもいいかもしれません(^^)/

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～