ハゼ釣り& 夕食は卵とじカツ丼
おはようございま~す
今日は何作ろ? ですが
今回は
久しぶりに天気が良く
しかも休み
これは釣りに行かなきゃ
とハゼ釣りに行きました
・秋はハゼが美味しい季節です
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本日は休み
お昼過ぎが満潮
しかも天気良しと きたもんで
午前中に掃除やら用事やらを済ませ
釣りへいざ出陣
近くの小さな漁港
ハゼ釣りなので簡単な手作り仕掛け
サルカンの先に錘とサルカンに直接釣り針で
ミャク釣り方式で行きます
海のミミズみたいな
青イソメをつけて
軽く海の方へキャストします
1分もしないうちに辺りが
じゃん今年初のハゼちゃん
チョイ小さいですね
でも食べれるサイズなのでキープ
2投目
おお
今度は今の時期のアベレージサイズ
15cm前後かな
30分ほどハゼを釣っていると
ん!? アタリが
しかしやたらと重い
ゴミでも引っかけたかと
リールを巻いていると
バーン
バス持ちができる
ハゼちゃんゲット
おそらく有明海に生息している
ハゼクチと言う種類かな
20cmは越えていそうです (^O^)/
ハゼクチ
釣り人の噂では60cmの
記録があるそうな( ゚Д゚)
2時間ほど釣りをしていると
またしても雷の音が
退散します
今回の最大サイズの
ハゼクチさん25cm
他にもハゼクチ2匹
マハゼ数匹
下処理して
大きなハゼクチ3匹は刺身に
残りは天ぷらにしようと思いましたが
小さくて面倒くさいので唐揚げにしました
どうせ揚げ物をするならと
夕食は卵とじカツ丼に決定
ワタクテが魚の下処理で忙しいいだろうと
嫁さんがつゆ作りを手伝ってくれました
水300ccほどに本だし適量
醤油を入れます
卵とじにします
どんぶりにカツを乗せま~す
トンカツ作りの写真撮り忘れちゃった
上からぶっかけて
なんちゃって卵とじカツ丼
完成どす
刺身もタンパクな味わいで美味しく
カツ丼やハゼの唐揚げも
美味しかった~(^O^)/
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今日はこれで (^O^)/
おやすみなサイダ~ シュワシュワ~