晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

味噌煮込みうどん

おはようございま~す

今日は何作ろ? ですが

今回は

最近はこってり系や

丼物が多かったので

あっさり系と思い

チョイスしました

・豚コマ肉とうどんで

    お安く作れますよ

 

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うどん麺です一袋20円ぐらい♪
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タマネギとニンジンを

食べやすい大きさにカットします
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豚コマ肉

グラム88円でした

250gほど使用します

鍋に投入
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野菜も投入
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顆粒のだしの素
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水を1000ccほど入れて

だしの素も入れます
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煮込みます

途中アクが出ますのでとりましょう
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お味噌です

九州は合わせ味噌が

手に入りやすいので

合わせ味噌を使用します

お味噌は何でもいいですよ
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最後にうどん麺を入れて少し煮込みます
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完成どす
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豚コマ肉以外でも

鳥モモ肉や鳥むね肉だと

もっと安くできますよ(^-^)/

 

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今日はこれで (^O^)/

おやすみなサイダ~ シュワシュワ~

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