晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

今日はなんか長崎皿うどんの気分だぜぇい

おはようございま~す

今日は何作ろ? ですが

今回は

長崎皿うどん

・シーフードが残っていたので

ちゃんぽんか皿うどん

作りたくて今回はこちらを

チョイスしました

 

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キャベツと

冷凍保存のニンジンです

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長崎皿うどんの素です

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以前

パエリア作りで残っていた

シーフードを使い切ります

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豚こま肉を炒めます

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途中で凍ったままの

シーフードを入れます

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その間に

あんかけスープを作ります

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次に

冷凍保存のニンジンと

スライスしたタマネギを入れます

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最後にキャベツを入れて

少し炒めます

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キャベツがややしんなりしたら

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あんかけスープを入れます

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隠し味に

100円ショップで購入した

オイスターソースを

大さじ1ほど入れます

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お皿には

パリパリの麺を乗せておきます

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上からあんかけの具材をかけて

本日の晩ご飯

長崎皿うどん

完成どす

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あんかけスープが残ったならば
カニカマと卵を合わせて

即席で

あんかけ卵を作っても

美味しいですよ

(^-^)/

 

 

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

なかなか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

 

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今日はこれで (^O^)/

おやすみなサイダ~ シュワシュワ~

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