コストコのマッシュポテトを使いコロッケ

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

コストコの

マッシュポテトを使った

コロッケです

・先に謝ります失敗しました

(￣▽￣;)

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新玉ねぎを半分

みじん切りにします

今回は

免疫力アップのため

キノコを入れます

みじん切りにします

ひき肉を炒めます

ある程度火が通ったら

タマネギキノコを入れます

今回のメイン

コストコのマッシュポテト

牛乳300CC

マッシュポテトと合わせます

まだ固いので

水を300CC入れました

おそらくここが

失敗したポイントと思います

ひき肉を入れるのですが

ひき肉を炒めた時に出た

大量の脂も

そのまま入れたために

コロッケの素が

緩くなったのだと思います

しっかり混ぜ合わせます

バッター液を作ります

バッター液をくぐらせ

パン粉をつけます

油で揚げます

が

ここでユルユルのコロッケが

バラバラになり

コロッケとしての原型が

なくなってしまいました

(＞_＜)

フライパンいっぱいに

マッシュポテトが

広がってしまい

紹介できる

代物ではなくなったので

写真はここまで…

上手く作れなかった

自分に怒りを覚えつつ

イライラしながら

あげ油でオイリーな

マッシュポテトを食べました

(×﹏×)ﾁｰﾝ

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

なかなか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～