晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

パスタ×レタス×鶏ムネ肉=スパサラ

おはようございま~す

今日は何作ろ? ですが

今回は

鶏ムネ肉たっぷりの

スパサラです

・冷凍していた鶏ムネ肉が

霜焼けを起こしているので

鶏ムネ肉の消費をします

 

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今回の主な材料で~す

(4人分)300g

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レタス1玉

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鶏ムネ肉2枚

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パスタは半分にポキッと折って

お鍋に投入します

茹であがったらお湯を切り

オリーブオイルをかけておくと

パスタ同士がくっつきません

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鶏ムネ肉を茹でま~す

冷凍していた鶏ムネ肉が

霜焼けを起こしていたので

少しはしっとりするかと思い

お鍋に投入~

結果 霜焼けは戻りませんでしたが…

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少しお酒を入れるのを忘れずに

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かなりの量です

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ゆで卵も作ります

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レタスは刻んで

器の底に~

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茹でたパスタを乗せ

コショウをかけます

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鶏ムネ肉も刻むか

裂いておきます

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ゆで卵やトマトを乗っけて

完成どす

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マヨネーズを使った

スパサラも考えたのですが

こちらの方があっさりと

食べれると思いました

 

好きなドレッシングを

かけて食べて下さい

我が家イチオシは

オリーブオイルに塩コショウです

 

 

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

なかなか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

 

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今日はこれで (^O^)/

おやすみなサイダ~ シュワシュワ~

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