キャベツが野菜室を占拠しています コールスローサラダで対応します

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

キャベツ大量消費

コールスローサラダ

・キャベツを買ったあと

キャベツをいただいちゃいました

嬉しい悲鳴です

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キャベツでーす

今回は半玉

スライサーでショリショリ

さすがに半玉は多いかと思い

4分の1使用することに

塩を振りかけます

冷凍保存していたコーン

冷凍保存していたニンジン

これらも合わせます

水でさらし塩分をとり

キッチンペーパーなどで

しっかりと水分をとります

あとはマヨネーズとお酢とコショウで

味付けが定番なんですが

う～んマヨネーズが足りず

代わりにシーザーサラダをプラス

なので今回は

お酢とコショウは入れませんでした

完成どす

おまけ

残りの4分の1は

キャベツのカレー粉炒め

やや塩味を濃い目にすることで

ツマミに良かったです

これで冷蔵庫の野菜室もスッキリ

あと一個ありますが…

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

1日～3日ぐらいの間隔でしか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～