白菜が大量にあるけど時間がないので包まない餃子を作りました
おはようございま～す
今日は何作ろ? ですが
今回は
白菜が大量にあるので
白菜を使った餃子を作ります
・餃子だと一つ一つ包まないと
面倒なので
今回は包まない餃子にしました
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白菜を購入した後に別の日に白菜を一個頂きました
野菜室にも入らないので消費しています
今回で白菜を使い切ります
白菜半玉
ニラ一束
茹でタケノコ
時間がないので
白菜やニラはフープロで刻みます
水分を絞ってボウルに入れます
豚ひき肉です350ｇほどと茹でタケノコ
タケノコは歯ごたえがいいように
粗きざみにしました
生姜チューブと青じそチューブ適量
しっかりとコネます
餃子の皮です50枚入り
フライパンにごま油を引いて
餃子の皮を並べます
その上にタネをのせて
上からも皮を乗せます
蓋をしてタネに火が通るのを待ちます
裏返します
お皿に盛り付けて
完成どす
美味しいのですが
あっさりとした豚肉のハンバーグって感じでした(-_-)
もう少しお肉の量が多かった方が
美味しかったかも(^^)/
あと餃子の皮も
もっと多く使うと餃子感があったかな('ω')ノ
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今日はこれで (^O^)／
おやすみなサイダ～ シュワシュワ～
