晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

野菜室にレタスがあるじゃあないかぁ〜ならばロールレタスを作ろう

おはようございま~す

今日は何作ろ? ですが

今回は

野菜室に

レタスがあったので

ロールキャベツならぬ

ロールレタス作り

・キャベツもあったけど

今回はロールレタスを

作りました

 

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玉ねぎを小さく刻みます

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この後

2分ほどレンチンして

軽く火を通します

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合い挽き肉です

今回は800gほど

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卵にパン粉と

先程のタマネギ

塩コショウをして

マゼマゼします

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上手くタネが出来ました

よかったね∑(゜△゜;)

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はい

続きまして( ^_^ ;)

レタスで〜す

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破かない様に

キレイに剥がしていきます

これが意外難しい

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レタスも2分〜3分ほど

レンチンして

ふにゃっとさせます

ちょいと

ふにゃふにゃじゃないけど

タネを入れて巻いてみます

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まあ

こんなもんでしょう

雑過ぎっΣ(゚д゚;)

注)ロールレタスが4個入ってます

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あとでレタスが

ふにゃふにゃになって

お肉とくっついてくれるでしょう

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お鍋に水500ccほどを入れて

コンソメを入れます

今回は3個使用します

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蓋をして

20分~30分煮込んだら

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ロールレタスの

完成どす

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美味しい!

意外過ぎました

( ^_^ ;)

ロールキャベツより美味しかも

(゚д゚)メチャウマー

 

 

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

なかなか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

 

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今日はこれで (^O^)/

おやすみなサイダ~ シュワシュワ~

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