いかん旨すぎる！ イカバーガー
おはようございま～す
今日は何作ろ? ですが
今回は
ご当地バーガー
今回は呼子イカバーガー
・珍しくイカのパテを
使ったバーガー
いかがなものだ ( ﾟДﾟ) と
思いましたが美味しかったです
とある日曜日
釣りに行きたいでも嫁さんは
そんなに釣りは好きではない
どうしたものかと考えた結果 (-"-)
ご当地バーガーを食べに行こう！
そして釣りをして帰ろう(^^)/
と お互いにwin‐winな提案を説明
win-winかどうかはさておき
お出かけすることになりました
娘は残念ながら模試のため
息子を連れて3人でいざ出陣！
駐車場に車を止めイカバーガー
の場所へ徒歩3～4分程
お店を発見(*'ω'*)
オーナーに写真の許可をいただき
パシャリ
マジかぁ～最近値上がりし
400円に！( ﾟДﾟ)
周囲の風景
写真では分かりにくいのですが
イカがすごい勢いで
回転していました
呼子では有名な風景です
バーガーを注文したら番号札を
いただきました
裏に1番と書いてあります
日曜日だけ
こののぼりが見れます
看板に書いている途中から
お客さんが来ていたので
裏は書きかけ
忙しそう～
左が和風ソース 醤油 ごま油
みりん 小ネギ お味噌
右が洋風ソース オリジナル
ドレッシング タマネギ ケチャップ
洋風ソース
和風ソース
どっちも美味しかったですが私は
和風が好きでした(*^^*)
バーガー屋さんより北に進んだ
呼子台場みなとプラザ
温泉や新鮮な魚介類の販売
BBQや一貫70円の
激安お寿司を
販売しているそうです
中はお客さんでいっぱいでした
今度寄ってみようかな
近くでは釣りもできます
綺麗なトイレもあり家族向けですね
やっときましたね～
今日の本当の目的 釣り (^-^)v
しかし爆風（風速8ｍ/ｓ）
の中でイカ釣りが出来ずに
サビキ釣りに変更
アジではなく
小サバがたくさん釣れました
全部で31匹
さ～て下処理しますかね
これが大変ですよね ヌルヌルするし
生臭くさいし (+_+)
でも、せっかくいただいた
自然の恵みですので
できる限り余すことなくいただきますよ
小さいサバは次回のために
しっかりとキッチンペーパーで
水気を取って
ジップロックに入れて冷凍庫へIN
アジと小サバその中でも
大きかったものは刺身に～
盛り付け下手くそ ( ﾟДﾟ)
でも美味しかった～
ちゃんとアニサキスには
十分注意しましたよ(^^)/
今日はこれで (^O^)／
おやすみなサイダ～ シュワシュワ～
