ひじき麺で豚しゃぶサラダ

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

いただき物の

ひじき麺を使い

豚しゃぶサラダ

・ひじき麺

初めて扱う食材です

スポンサーリンク

まずは

いただいた

ひじき麺

なぜか熊本県天草地方の

旅館の名前と

レシピが貼ってありました

袋から取り出すと

真っ黒です

とりあえず茹でてみます

茹で汁も真っ黒

海藻を煮込んでいるなぁ〜

って感じの匂いがします

茹であがったら

冷水で洗います

豚しゃぶ作り

安い豚こま肉を使います

お湯を沸かして

お肉を一枚ずつ

お鍋に投入します

こちらも冷水で洗います

レタスを洗い

適当にちぎって器に入れます

かなり大雑把(￣▽￣;)

その上に

ひじき麺を乗せます

豚しゃぶと

プチトマトをトッピングして〜

ひじき麺の豚しゃぶサラダの

完成どす

まだひじき麺が余っているので

冷麺風を追加で一品

お鍋にお湯を沸かして

創味シャンタンを入れます

冷まして冷麺のスープの

完成どす

器にひじき麺を入れて

冷たくしたスープを注いだら

ひじき麺の冷麺風の完成どす

ひじき麺

とても美味しい〜

と言う訳ではないのですが

一度に大量に食べれる物では

ないので少しずつ

料理に使いたいです

うっし(๑•̀ •́)و✧

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

なかなか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

スポンサーリンク

スポンサーリンク

今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～