晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

マテ貝掘り&ちょっとだけ釣り

おはようございま~す

今日は何作ろ? ですが

今回は

我が家の春の名物

マテ貝掘りと

ちょこっと釣り

・3月~5月がマテ貝掘りの

シーズンみたいです

 

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熊本県のとある海へ

息子ちゃんとやってきました

 

まずはは潮が引かないと

マテ貝が掘れないので

釣りをしながら

潮が引くのを待ちます

釣りの神様

恵比寿様にご挨拶(-人-)

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手すりもあり

釣りも安全にできます

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水質もクリア

風がやや強いですが

頑張ってみます

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なんとかカサゴが釣れました

こちらではアラカブと呼びます

しかし

このあと粘っても

この1匹だけ…残念

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マテ貝が掘れる所へ移動

 

本日は大潮なので

かなり潮が引いています

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動画のアップの仕方が

イマイチ分からず

( ̄▽ ̄;)

スクショでアップ

まず砂を掘ります

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穴があったら

そこに塩を入れます

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するとマテ貝がビックリして

ニョッキリと出てきますので

掴んで引き抜きます

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息子ちゃんと

1時間ほどの収穫した成果です

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フライパンに

オリーブオイル入れて

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塩コショウで炒めます

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マテ貝のオリーブオイル炒めが

完成どす

やや砂をかんでいました

(-∀-`;)

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釣ったカサゴちゃんを

刺身にします

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このあとアラの部分は

アラ炊きにして食べました

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カサゴの刺身は

身が甘く美味しかった〜

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夕方が干潮でマテ貝掘りの後

慌てて帰路に着き

夕食の準備

忙しかったけど

楽しかった〜

(o⌒∇⌒o)

 

 

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

なかなか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

 

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今日はこれで (^O^)/

おやすみなサイダ~ シュワシュワ~

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