晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

安売りのパンがあったので ちゃちゃっとホットドッグ作り

おはようございま~す

今日は何作ろ? ですが

今回は

オーソドックスな

ホットドッグを

作ってみました

・タマネギとピクルスの

レリッシュも作ってみました

 

スポンサーリンク

 

じゃーん

今回はレリッシュから作ります

レリッシュは

英語で薬味とか付け合せの

意味があるらしいです

 

ワタクテ

レリッシュっと言ったら

ホットドッグに入っている

この材料しか思い着きませんでした

f:id:ajinoosushi:20200220134019j:image

 

ホットドッグ用のパン

ちょうど安売り

f:id:ajinoosushi:20200220134311j:image

 

タマネギから

みじん切りにします

f:id:ajinoosushi:20200220134322j:image
f:id:ajinoosushi:20200220134332j:image

 

タマネギは

生でもいいのでしょうが

辛いので少し熱を通します

f:id:ajinoosushi:20200220134342j:image

 

レンジで2分ほどチンして

辛みを飛ばします

f:id:ajinoosushi:20200220134352j:image

 

ピクルスも

みじん切りにします

f:id:ajinoosushi:20200220134642j:image

 

タマネギとピクルスを合わせたら

レリッシュの完成どす

f:id:ajinoosushi:20200220134710j:image

 

イオン系列のお店で

木曜市と言うのがあり

たまたま安かった

ポークウィンナー

本番アメリカのホットドッグに

入っているウィンナーは

牛がメインらしいですよ

知らなかった

ヾノ・ω・`)シラナイ

f:id:ajinoosushi:20200220134654j:image

 

ウィンナーに塩コショウして

フライパンで軽く炒めます

茹でてもOKですよ

f:id:ajinoosushi:20200220134702j:image

 

こんなもんでしょうか

f:id:ajinoosushi:20200220134750j:image


つぶ入りマスタード

これは外せませんね

100円ショップのですが

f:id:ajinoosushi:20200220134732j:image

 

パンに具材を挟みます

f:id:ajinoosushi:20200220134742j:image

 

雑に盛り付けた方が

美味しそうかな( ¯﹀¯ )

ってか雑にしか出来ません

(´°ω°)チーン

f:id:ajinoosushi:20200220134809j:image

 

1個お皿に入らなかったので

別の皿に〜

ホットドッグの完成どす

f:id:ajinoosushi:20200220134802j:image

レリッシュの

タマネギの甘みと

ピクルスの甘酸っぱさが
ポークウィンナーの脂を

中和してくれます

ケチャップの酸味と

つぶ入りマスタードのアクセントが

食欲を刺激してくれ

美味しいです

うまーーΣ(・Д・)ーーい!

 

 

自動で毎日更新はしているのですが

見に来て頂いている皆様に

なかなか

返信が出来ずに

申し訳なく思っておりますm(_ _)m

 

スポンサーリンク

 

スポンサーリンク

 

今日はこれで (^O^)/

おやすみなサイダ~ シュワシュワ~

プロフィール