創味シャンタンで 七草粥

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

昨日は1月7日で

七草粥を食べました

・正月は暴飲暴食が続き

その胃を休める日となりました

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春の七草セット

初めて七草粥を作ります

いつもはレトルトの

七草粥をチンして

食べていたんですが

正直美味しくない為(-_-)

自分で作る事にしました(^O^)／

大根とカブは皮を剥き

スライスしておきます

葉っぱの方は水洗いをしておきます

お湯に塩を少し入れて沸騰させます

大根とカブを先に入れて

その後に葉っぱを茹でます

茹でた七草は水で冷やし軽く絞って

好きな大きさに刻みます

いつも塩味だけの七草粥だったので

今回は我が家の万能調味料

創味シャンタンで味付けします

お米2合を洗い

水1000ccを入れ

創味ソウミシャンタンを

15ｇ～20ｇ入れます

大根とカブも入れて炊飯します

お粥のコースがある方は

それで大丈夫と思います

炊き上がりました

刻んだ七草を入れ

軽くかき混ぜます

お茶碗によそい

完成どす

味が足りない人は

ウメボシやシソ昆布

漬物などを添えて下さい

今回は種を抜いたウメボシで(^-^)/

胃腸も整えて

さあて

明日からダイエットしますかね(^^)/

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～