ペースが早くないか？今度はツマミ特集

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

おつまみ特集～♪

・今回は珍しいものが

    紹介できそうです

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いきなり珍しい食材

頂き物なんですが

熊本県天草地方より届いた

真珠貝の貝柱です

新鮮なので刺身でもOKとのことで

まず刺身から

コリコリサクサクと

歯ごたえ最高♪

そして味も最高です♪

続きまして

貝柱のオリーブオイル炒め

味付けは塩コショウでシンプルに

刺身よりも

コリコリ感はなくなりましたが

サクサク感が増し

味も濃厚になって

刺身よりも美味しいかも(^-^)/

続きまして

ベビーハム

適当に輪切りし

塩コショウをして

フライパンで表面が

カリカリになるまで炒めます

たまに食べたくなる品です

最後に

これも頂き物ですが

松前漬けです

プレーンと

明太子味の二種類です

裏側の写真

明太子味はピンク色に染まっています

器に盛り付け

いただきます♪

明太子味ちょいピリッと辛いです

どちらもツマミにピッタリで

どのツマミも個性があり

美味しかったです♪(^-^)/

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～