HBで手作りフランスパンとビーフシチュー

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

自家製フランスパンと

ビーフシチューです

・牛コマ肉が冷凍庫に

    残っていたので

　ビーフシチューを作ってみました

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まず

ホームベーカリーでフランスパン作り

強力粉225g

小麦粉25g

塩5g

水190g

ドライイースト2g

約５時間後

はい

出来上がり

冷ましておきます

HBでのフランスパンなので細長くないです

続きまして

ビーフシチュー作り

今回の材料

あと

冷凍保存していたニンジン

適量で大丈夫ですよ

お鍋に油を引きます

今回はオリーブオイル

牛コマ肉300ｇほどを投入

ある程度火が通ったら

凍ったままのニンジンを投入

ニンジンが少し

しんなりしたら

タマネギ投入

その後にジャガイモを投入


水を箱の裏面に書いてある量を入れ

今回は1000cc

市販のビーフシチューを入れます

トッピバリュー商品

定番でお安く、安定の味(^^)/

ルウを入れたら

完成どす

フランスパンを

適当な大きさに切って

このビーフシチューに

ツケツケして食べます

市販のルウなので失敗もなし

美味しく体も温まります(^^)/

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～