近くの港でキス釣り いつものように釣れず しかし刺身には最高の魚が釣れちゃいました
おはようございま~す
今日は何作ろ? ですが
今回は
近くの港でキス釣りを
していたらなんと
美味しい魚が
釣れました
・キス釣りに来たのですが
暑すぎる気温のせいか
全く釣れず しかし
思わぬ魚が釣れました
スポンサーリンク
息子と近くの港にキス釣りへ
フグちゃんの猛攻があり
思うようにキスが釣れず
フグ調理師免許を取ろうと
思うくらいフグは大量
しかし全部、海へお帰り頂きました
やっと15cmほどのキスが!
このまま大量に釣れたら天ぷらだぜい
しかし その後が続かず ('Д')
グーフーちゃんと戯れている中
ガツンというアタリが
竿も重い (^^)/
そしてラインを引っ張り
ドラグがジジーと鳴る
こ、これはキスじゃないぞ~
タモなんぞ持ちあわせてなかったので
うりゃ~と抜きあげると
30cmオーバーのコチちゃん
刺身が旨いヤツやーん ('ω')ノ
時間いっぱいとなり帰宅することに
♪キューピー3分クッキングを
鼻歌しながら刺身へと
なっていただきます
しかし2時間で2匹しょぼい(T_T)
下処理します
ウロコを落として
コチちゃんのヒレの全ては
キッチンバサミで
切り落とします
こんな感じに
三枚におろして
後は皮を剥ぐだけ
皮を剥ぐと綺麗な
プリプリとした身が (^^)/
いつものように
豪快に皿に盛り付けたら
完成どす
右上の二枚がキス
キスはあっさりとタンパクな
味わいでした
コチの刺身はプリプリでクセはなく
甘みがありサイコーでした (^O^)/
2匹とも我々の舌を満足させてくれて
ありがとう
頂いた命を無駄にせずに
可食部は完全に食べちゃいましたよ
たった2匹でしたが
200円の餌代でしたので
まあ良しとしましょう('ω')ノ
スポンサーリンク
スポンサーリンク
今日はこれで (^O^)/
おやすみなサイダ~ シュワシュワ~