晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?

晩ご飯とツマミ作りを主に担当してるオヤジです。話題や料理の献立に困った人の役に立てればと思い日々更新してます。

「何作ろ?」

今回は妻が作った晩御飯特集

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 嫁さんが作ってくれた 晩御飯達です ・ワタクテの仕事が 遅かったりで 嫁さんが作ってくれました スポンサーリンク // しかし 作る工程は一切なし 写真を撮る時間がないほど 嫁さんも遅くに帰ってきて 二…

パスタ×レタス×鶏ムネ肉=スパサラ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 鶏ムネ肉たっぷりの スパサラです ・冷凍していた鶏ムネ肉が 霜焼けを起こしているので 鶏ムネ肉の消費をします スポンサーリンク // 今回の主な材料で~す (4人分)300g レタス1玉 鶏ムネ肉2枚 パスタは…

ランチにいかが? 冷食の もち麦入りリゾット

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 自宅でのお一人様ランチ ・毎回500円以内という 縛りを もうけていましたが… スポンサーリンク // 平日に休みがあるワタクテ お昼一人分を作るのは あまり好まないので ここ数年は冷食で済ませています し…

みぞれ鍋

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ミゾレ鍋 豚こま肉バージョン ・寒いので お鍋が食べたくなりますね スポンサーリンク // 寒くなって来ましたね しかしまだ福岡では 初雪が見られないそうです なので お鍋で雪でも見ようと思い作ります …

手巻き寿司

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 手巻き寿司 ・節分時の晩御飯です 今頃かいっ! (*_*) スポンサーリンク // 今頃ですが 節分の時の晩御飯です 遅っ!(--;) まずは お刺身用のサーモン 適当な大きさに切り分けます カニカマ ウインナーと生…

チキンソテー

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 鶏もも肉を使った チキンソテーです ・鶏むね肉はよく買うのですが 久しぶりに鶏もも肉を 買ったものでして スポンサーリンク // 鶏もも肉です 一人一枚で合計4枚使用します 塩コショウしてフライパンで …

タコライス

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 冷蔵庫内に ひき肉とレタスが あったので タコライスを作りました ・簡単にできて美味しいですよ スポンサーリンク // レタスさん 千切りにしておきます トマトは洗って 半分に切っておきます タマネギ 粗…

創味シャンタンでトマトスープ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は トマトスープ ・今までにコンソメと白ダシは 作った事があったので 今回は創味シャンタンで スポンサーリンク // 千切りにして冷凍保存している ニンジンさんです ニンジンが苦手な嫁さん的には 赤いトマ…

にゅうめん(夏のそうめん余ってませんか?)

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 夏場活躍したそうめんを 冬場でも活躍して もらいます ・冬場は温かいにゅうめんも いいですよね スポンサーリンク // 今回の材料です 左上は千切りにして 冷凍保存していたニンジンです タマネギはスライ…

最近のお一人様 手作り昼御飯 中華編

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 平日のワタクテ お一人様手作り ランチ ・ほとんどが市販品ですが スポンサーリンク // 近くのスーパーで販売している 冷凍チャーハン 以前も紹介しましたが 税込一袋199円 冷凍餃子一袋税込179円だったか…

キャベツが野菜室を占拠しています コールスローサラダで対応します

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は キャベツ大量消費 コールスローサラダ ・キャベツを買ったあと キャベツをいただいちゃいました 嬉しい悲鳴です スポンサーリンク // キャベツでーす 今回は半玉 スライサーでショリショリ さすがに半玉は…

おそらく家族4人で500円以内で作れる親子丼

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 安い鶏胸肉で作る 親子丼 家族4人で 500円以内かも ・安い鶏胸肉が残って いたので作ってみました スポンサーリンク // 鶏胸肉です 皮は剥いでおきます 食べやすい大きさに切ります タマネギです 好きなサ…

ホットします 手羽大根キムチ鍋

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は いただいた大根と 安かった手羽元を使い キムチ鍋です ・キムチ鍋の素も冷蔵庫に 残っていたので考えてみました スポンサーリンク // いただいた大根です よく皮を厚めに切るとありますが 赤い線を引いた…

照り焼きチキンをから揚げにアレンジ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 以前購入していた 冷凍照り焼きチキンを アレンジします ・照り焼きチキン丼は お腹いっぱいになるので アレンジしてみました って量は同じやんか~い スポンサーリンク // 以前作った照り焼きチキン丼 ww…

砂肝の唐揚げ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 砂肝の唐揚げで ツマミ作り ・砂肝の食感が食欲を そそります スポンサーリンク // なぜかハッちゃん堂で購入した 砂肝ボイルの冷凍パック www.ajinoosushi.work 解凍して袋に入れ 小麦粉と塩コショウを入…

串カツ作り 我が家はソースの二度つけOK

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 豚肉のブロックを 安く購入したので 串カツを 作ってみました ・竹串に刺して行くので 時間があるときに作るのを オススメします スポンサーリンク // まずは野菜から~ まな板を一枚しか使わないときは …

たくあん入りお好み焼き

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 変わった材料 たくあん入り お好み焼きです ・静岡県浜松方面では たくあん入りお好み焼きを 遠州焼きと言うらしいですね 知らなかった~ スポンサーリンク // 今回使用するお好み焼き粉です いつもは焼き…

鶏胸肉と豆腐を混ぜて肉団子を作り あっさり系の中華風スープ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 肉団子中華風スープ ・肉団子は鶏胸肉と豆腐を 混ぜて作ります スポンサーリンク // メイン1の豆腐です 今回は木綿豆腐を使用します まず水切りしま~す キッチンペーパーに包んで チンしても大丈夫です…

前日のカレーをリメイク 焼きカレー

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は カレーが残った翌日は 我が家定番の焼きカレー ・カレーのリメイク料理 美味しいですよ スポンサーリンク // カレーは前日の残りがあるので いきなりですが 器にご飯をよそいま~す カレーをかけま~す 今…

免疫力アップをねらえ!ササミとキノコを使いあっさり系カレー

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は ササミとキノコを使い あっさり系のカレーを 作ってみました ・キノコには免疫力を アップする効果があるので 風邪をひかないように 作ってみました スポンサーリンク // 左から舞茸 シメジ えのき キノコ…

コストコの乾燥マッシュポテトでコロッケ作り

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は コストコの 乾燥マッシュポテト を使い コロッケを作りました ・失敗して しまいましたが… スポンサーリンク // コストコでも販売されている 乾燥マッシュポテト コストコに行く方がいたので ついでに購入…

ミートソースパスタオムレツ

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は レトルトの ミートソースを使い ミートパスタオムレツを 作りました ・強欲なワタクテ オムレツもパスタも 食べたくなり 考えてみました スポンサーリンク // まずパスタを茹でます パスタなら何でも大丈…

九州では1月11日が鏡開き 地域によって違うらしです

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は おそらく九州では 本日1月11日は鏡開き ・地域によって違うのを 初めて知りました 家康公の命日を避けて 地域で違うらしいです スポンサーリンク // 江戸時代、新年の吉日に 商家では蔵開きの行事 を行っ…

今頃 イヴの時の写真をアップしました(-_-)

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 今頃 クリスマスイヴ パーティー の食事です ・写真を大分ほったらかしに していました スポンサーリンク // 以前紹介したピザ屋さんの ピザを購入 www.ajinoosushi.work 4種類購入しました お惣菜のサラ…

大根と豚ロース塊の煮物

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 大根と豚ロース塊を 使った煮物です ・角煮を作るつもりが 大根も一本あったので 大根も入れちゃいました スポンサーリンク // 豚ロースの塊です 食べやすい大きさに切ります ゆで卵も作ります 大根です …

調理時間10分以内 牛肉バラ丼

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は おそらく 調理時間10分以内 牛バラ肉丼 ・牛こま肉も牛バラ肉も 半額で購入していたので 今回は残りの牛バラ肉を 使っちゃいます スポンサーリンク // まずフライパンに ゴマ油を引きます 前回紹介した 牛…

牛こま肉と大根おろしで みぞれ牛肉

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 牛こま肉を大根おろしと 合わせて 牛肉のみぞれかけ ・牛コマ肉が 半額だったので購入 大根も安かったので 思いつきました スポンサーリンク // 牛こま肉です もう1パックあります 味付けは簡単にこれでい…

なぜか急に食べたくなった 焼きビーフン

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は お題の通りです 焼きビーフンを作ります ・なぜか急に 食べたくなったので(^^)/ スポンサーリンク // 今回の主な材料 焼きビーフンの素 豚コマ肉 ピーマン ネギ ニンジン これだと簡単にできます 裏に作り…

鯖缶とトマト缶で簡単調理

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 鯖缶とトマト缶を使って 簡単調理 ・缶詰を使うことで 簡単に早く料理が出来ます スポンサーリンク // 皆さん 明けまして おめでとうございます 本年も当ブログ「何作ろ?」を よろしく お願いいたします <m(_ _)m></m(_>…

本日は大晦日 牡蠣!カキ!オイスター祭り

おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は 牡蠣をいただきまして 牡蠣を食す! でございます ・牡蠣を20個ほど いただきました(^O^)/ 今夜は牡蠣祭りです スポンサーリンク // じゃーん牡蠣です 20個ほどいただきました しかも大振り! お皿に乗せ…

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