普通にビーフシチュー

おはようございま～す

今日は何作ろ?　ですが

今回は

牛こま切れ肉を

使ったビーフシチュー

・食材がじわりと

値上がっています

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タマネギと新じゃが

小さいけど高い

お安く手に入れた

牛こま切れ肉

オリーブオイルで炒めます

そこに先程の

タマネギとニンジン

じゃがいもは後から入れます

あとは水を入れて

少し煮込みます

アクが出たら

とっておきましょう

新じゃがを入れます

じゃがいもが

柔らかくなるまで

また煮込みます

あとはルウを入れるだけ

前回チーズフォンデュで

残ったバゲットを使用します

軽く焼き目をつけておきます

こんな感じかな

あとは

ビーフシチューに

ツケツケしていただきます

お安い牛こま切れ肉以外

特に何にも変哲もない

ビーフシチューでした〜

お知らせ

当ブログは

2020年4月30日をもって

更新を終了させていただきます

これまでワタクテの

ブログを支えてくださった

読者の皆様には

とても感謝しています

心身共にゆとりができたならば

皆様のブログを訪問して

ゆっくりと記事を読ませていただいて

コメントを書けるようになりたいです

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今日はこれで　(^O^)／

おやすみなサイダ～　シュワシュワ～